Tarta Dora la exploradora.

Cuando una llega a cierta a edad se le despierta el gusanillo de aumentar la familia y suele suceder que parte de nuestro entorno llega a esa misma edad y se produce en nuestro círculo un pequeño baby boom. En nuestras reuniones empieza a hablarse de pañales, mocos, comidas, guarderías... y demás temas del mundo infantil.

El calendario anual en vez de dividirse en meses se divide en cumpleaños y para uno de ellos, el de Llara, me encargaron una tarta de Dora la exploradora.
Como era mi regalo para la cumpleañera, Dora y el zorro Swiper son de plástico para que le quedaran como recuerdo y también porque no tengo tanto nivel como para modelar algo así, ¿para qué os voy a engañar?

El bizcocho es de chocolate bañado con almíbar de naranja y el relleno es una cheesecream de chocolate y nutella de la que pondré la receta más adelante, para mí el mejor relleno que he probado jamás.











Antes siempre solía utilizar el fondant de ballina para mis tartas pero últimamente era casi imposible de encontrar, así que fiándome de la palabra de Megasilvita, compré el de credipaste y me ha encantado, es muy manejable y tiene un sabor muy rico, mucho mejor que el de ballina que empalaga sólo con pensar en él. Así que si estáis en duda sobre que fondant utilizar os recomiendo éste al 100%.